中国质量旧事网讯 “先暂停停业，当即整理！江苏省扬州市广陵区市场监管局汶河法律人员正在毓贤街开展查抄时，发觉一无堂食外卖运营户没公示健康证、操做未佩带口罩、卫生净乱、食材混放等问题，法律人员就地下达责令更正通知书，要求破产整理，并对违法行为立案查询拜访。破产不是目标，规范才是底子。法律人员持续4天上门指点，对照问题清单逐个督促整改。运营户积极共同，从头加入从体义务测验，逐项销号。店肆整改通过验收，从头停业，店从特地给汶河送来感激锦旗。无堂食外卖运营场合荫蔽，“鬼魂外卖”频发、后厨卫生难控。广陵区市场监管局聚焦这一痛点，明白 “底数严排、准入严管、过程严查、整改严处” 思。1。拉网式排查：通过“大数据+铁脚板”，共摸排收集餐饮运营者1600余家，此中，无堂食外卖80余户，完成全笼盖查抄；4。推广“明厨亮灶”：要求无堂食外卖店必需安拆，新创办餐饮单元先安拆再发证，力争岁尾笼盖率达70%以上。一面锦旗，是感激，更是承认。从“破产整理”到“送旗称谢”，这背后是法律的力度，更是办事的温度。食物平安无小事，收集餐饮平安关乎千家万户“舌尖上的平安”。市场监管部分将持续聚焦无堂食外卖新业态，让群众点外卖更安心、吃得更。（供稿：江苏省扬州市市场监管局）。